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奶酪是一种发酵的奶制品，近似固体食物，营养价值丰富，其性质与酸牛奶相似。奶酪是一种营养丰富的乳制品，富含蛋白、,脂肪、矿物质等，纯天然的食品，制作过程中通常加入凝乳酶，造成其中的酪蛋白凝结，使乳品酸化，再将固体分离、压制为成品。世界出口奶酪最多的国家是荷兰。
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常规进口的水果种有：樱桃（车厘子），罗望子、桔、苹果、橙、柚、木瓜、杨桃、番石榴、红毛丹、莲雾、菠萝、人生果、香蕉、西番莲、、龙眼、榴莲、、山竹、火龙果。
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